Сейчас мы расскажем как приготовить макароны с грибами Состав: макароны 400 г, грибы сушеные 50 г, сливочное масло 1,5 ст. ложки, луковицы 2 шт, соль Сушеные грибы промываем и отвариваем, откидываем на дуршлаг и нарезаем. На сковороде поджариваем на масле нарезанный лук, добавляем к нему грибы, солим и тушим около 10 минут. Отвариваем макароны, сливаем […]
Archive for 5 сентября, 2022
Posted in 
Треска отварная в молоке
Posted by admin on 5 сентября, 2022
Сейчас мы расскажем как приготовить треску Состав: треска 1 кг, молоко 2-3 стакана, луковицы 4 шт, зелень петрушки, лист лавровый 2 шт, перец горошком 10 шт, соль Треску чистим, потрошим, разрезаем вдоль на две части, вынимаем большие кости, режем на куски, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим треску до кипения 2 раза и каждый […]
Оладьи из манной крупы
Posted by admin on 5 сентября, 2022
Состав: манная крупа 1 стакан, яйца 1-2 шт, сахар 1 ст. ложка, молоко 4 стакана, масло 2 ст. ложки, соль Варим густую манную кашу на молоке, яйца растираем с сахаром, добавляем к остывшей манной каше, хорошо перемешиваем. Делаем из массы оладьи, обжариваем на сковороде с маслом с двух сторон. Подаем оладьи из манной крупы со […]
Клюква в сахаре
Posted by admin on 5 сентября, 2022
Состав: клюква 500 г, сахарная пудра 500 г, яйцо 1 шт Клюква в сахаре готовится очень просто. Клюкву промываем и просушиваем, смешиваем с яичным белком и осторожно обваливаем в сахарной пудре, лучше это делать перекатывая клюкву в сахарной пудре.
Желе кофейное
Posted by admin on 5 сентября, 2022
Состав: кофе натуральное 1 ложка, желатин 20-25 г, вода 2 стакана, сливки 2 стакана, желток 3 шт, белок 3 шт, цикорий 1 ч. ложка, сахар 1 стакан Цикорий варим пять минут в двух стаканах воды, добавляем кофе, убираем с огня и оставляем на 20 минут, потом процеживаем. Берем желтки и растираем с сахаром до пышной […]
Помидоры запеченные
Posted by admin on 5 сентября, 2022
Сегодня мы расскажем что приготовить из помидоров. Состав: помидоры крупные 5 шт, яйца 10 шт, брынза 200 г, сухари 100 г, масло 60 г, зелень петрушка и лук 100 г, соль, перец Моем помидоры, разрезаем на две части, вынимаем сердцевину с мякотью. Получаем 10 половинок помидор, разбиваем яйцо и выливаем в половинку помидора и так […]
