Состав: фасоль зеленая 0,5 кг, лук репчатый 1 шт, помидор 2 шт, петрушка, соль, 2 листика сельдерея

Лук мелко режем, заливаем 1 литром воды и ставим вариться. Зеленую фасоль нарезаем на кусочки, добавляем к луку и варим 15-20 минут. Режем мелко помидоры и добавляем в суп, поварить еще 10 минут, добавляем соль, снимаем с огня. Посыпаем зеленью петрушки и сельдерея.