Состав: морковь 3 шт, яблоки 3 шт, сметана 1/2 стакана, сахар, соль
Морковь промываем, чистим, натираем на терке, яблоки также натираем, смешиваем, добавляем сметану, соль, сахар. Вместо сметаны можно использовать заправку для салатов. Салат из моркови и яблок хорошо подходит к блюдам их птицы и кролика.