Треска отварная в молоке

Треска отварная в молоке
Сейчас мы расскажем как приготовить треску

Состав: треска 1 кг, молоко 2-3 стакана, луковицы 4 шт, зелень петрушки, лист лавровый 2 шт, перец горошком 10 шт, соль
Треску чистим, потрошим, разрезаем вдоль на две части, вынимаем большие кости, режем на куски, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим треску до кипения 2 раза и каждый раз сливаем воду. В третий раз добавляем нарезанный лук, перец, соль, лавровый лист, заливаем горячим молоком, варим до готовности. При подаче треску поливаем молочным бульоном. Приятного аппетита!

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Powered by WordPress and MagTheme