Состав: молоко 6 стаканов, рис 1/2 стакана, масло 1/2 ст. ложки, сахар 1 ч. ложка, вода 1 литр, соль

Рис промываем 5-6 раз, пока вода не станет прозрачной, заливаем водой и ставим варить на 6-8 минут. Далее добавляем горячее молоко и начинаем варить до готовности риса. В конце готовки кладем соль с сахаром, перед подачей — сливочное масло.